החל ממסיבות לכבוד יום הולדת עגול ועד להצעת נישואין – מסיבות הפתעה הן אירוע מרגש שמביע אהבה גדולה ורצון עז להתאמץ בעבור האהובים והיקרים לנו.
אבל איך מפיקים מסיבת הפתעה מוצלחת וטובה? ועל מה אסור לכם לוותר?
ישיבת שותפי סוד
א'-ב' של מסיבת הפתעה הם כמובן החשאיות והדיסקרטיות. אל תדברו על האירוע המתוכנן ואפילו אל תרמזו. עם זאת, אתם חייבים לבחור לפחות שותף סוד אחד (כן, כן, גם אתם, הפרפקציוניסטים שמעוניינים שהכל יהיה מושלם ולעשות זאת בעצמם – אתם צריכים עזרה!), אם לא יותר.
אתם ושותפי הסוד צריכים להתכנס ולחשוב על אופי מסיבת ההפתעה, מה יהיה? מה יאפיין את המסיבה? איך נהפוך אותה לאירוע בלתי נשכח?
התשובה: התמקדו במושא האירוע! מה מאפיין את האדם שאתם חוגגים את יום הולדתו? מה אוהבת המאורסת-לעתיד?
אוכל, קדימה אוכל
בחלק מהמקרים תהיה לכם תשובה חד משמעית מה אמור לאפיין את המסיבה, בהתאם לרוח החוגגים, ותוכלו להפיק מסיבת קונספט. אולם, בחלק אחר מהמקרים לא תהיה תשובה אחידה, ובמקרה זה תצטרכו לבחור מאפיין אחר שמצד אחד ירגיש אישי, חם ומחבק ומצד שני – ישדרג כהוגן את המסיבה.
כן, אנחנו מדברים על הפקת האוכל.
שף פרטי לאירועים הוא המפתח עבורכם לאירוע בלתי נשכח ומרגש. בין אם מדובר באוכל קליל שנלווה לאירוע או בארוחה גדולה, בשרי או חלבי, הגשה או בופה – בכל המקרים תוכלו להרכיב את התפריט שיתאים לכם.
שף פרטי לאירועים – מה הוא מציע?
אנחנו מדברים על מסיבת הפתעה, זוכרים? אז תפתיעו את החוגג או החוגגת עם מה שהם אוהבים – כל האפשרויות קיימות! בשרים הישר מהמנגל אל שולחן הסועדים, מטבח איטלקי מושקע, ארוחות שמשלבות גבינות ודגים ואפילו קינוחים כיד המלך.
בנוסף, שף ליום הולדת יוכל לשתף אתכם מהניסיון האישי שלו בהפקת כל הדברים הנלווים לאירוע – עיצוב השולחנות בשילוב פרחים, בלונים, סטיקרים והפתעות.
שף פרטי לאירוע הוא לא רק הדמות שאחראית להפוך את הארוחה לחוויה מדהימה עבורכם, אלא גם דמות להתייעץ איתה על ההפקה כולה ולהשתמש בניסיון שלה מאירועים קודמים.
ירידה לפרטים הקטנים
מסיבת הפתעה מושקעת היא מסיבה שבה חשבנו על הכל. בעזרת שף פרטי תוכלו לבחור את סוג היין המתאים לארוחה והאהוב על יקיריכם, לסגנן את הקינוחים (וכמובן לא לוותר על עוגת יום-הולדת) ואפילו לחשוב על סידור הישיבה המיטבי לאירוע (או שבכלל נבחר באירוע מינגלינג? גם למסיבת בריכה אפשר להתאים את הארוחה המתאימה ביותר).
מתאים לכולם
ארגון אוכל למסיבה באופן עצמאי עשוי להיות כאב ראש. יש לוודא שהכנו מנות לטבעונים ולצמחונים, לרגישים ללקטוז או לגלוטן ולמקפידים על מטבח כשר. בעזרת שף פרטי תוכלו להסיר את הדאגה מלבכם ולדעת שיש מי שדואג לכל האורחים שלכם.
טיפים נוספים!
עצבו הזמנות מסוגננות לאירוע והזהירו את כולם מפני פליטת הסוד!
התאימו את קוד הלבוש לאופי המסיבה, ותכננו את פעולת ההסחה שתגרום ליקירכם לא לחשוד בדבר.
דבר אחרון: תהנו.
לא כולם מתחברים לקריוקי, לא כולם יתלהבו מקוסם ולא כולם ישתפו פעולה עם הפעלה אקטיבית. אבל אוכל? הוא המכנה המשותף לכולנו, וכולנו יכולים ליהנות ממנו. אל תוותרו על שדרוג המסיבה שלכם!
